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[モルトウイスキー　ボトラーズ　]　＞ [その他]ドイツは今こそインディペンデントボトラーも数多いが、著名ボトラーも1990年代半ば以降の創業であるので、創業1989年のこのモルトウィスキースペシャリストはまさに先駆者といえる。

当初はケーデンヘッド社のモルトを輸入。

その後、オリジナルボトル、ザ・ウエアハウスコレクションを発売し、ドイツ、オーストリア、スイスなどのホテル、レストラン、バーが主要顧客である。

ほとんどすべてが自社ルートでの販売であるため、ドイツでもひろく流通していないが知る人ぞ知るモルト・ウィスキー・スペシャリストで ハンブルグの近くのシュテレに本拠を置く。

香り…洋ナシやリンゴの皮、ヘーゼルナッツ、甘酸っぱいベリー、クリーミーなカラメル。

全体としてスムースでまろやかな香り。

味わい…かなり凝縮した香り。

チョコレートをまぶしたコーヒービーンズ、ローストしたナッツ、ダークカラメル、クローブ、ペパーのスパイス。

加水するとフルーテーな風味。

【Braeval】201509 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる